冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，民间有一种说法“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。 这天，盐城市第三人民医院南院食堂内不时传来阵阵欢声笑语，由市三院内分泌科组织发起，在营养科、总务科等科室协助下，医院的白衣天使们和“糖友”们齐聚一堂，和患者们一起包饺子，感受浓浓的冬日温暖。

市三院营养科的营养师按照“糖友”的饮食规定，计算出合适的营养比例，提前准备了面粉、瘦猪肉，芹菜等物品。大家伙纷纷脱下外套，挽起袖口，洗净双手，亮出了各自的拿手绝活，有捡菜的、有切的、有拌馅料的、有擀面皮的、有包饺子的。1个多小时的时间，几百个“金元宝”就已经排队站好。

经过大家的共同努力，热腾腾的饺子就新鲜出炉了。“糖友”们品尝着和白衣天使们一起亲手做的饺子，吃在嘴里，暖在心里，感受市三院这个有温度的医院。